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櫥柜設計

櫥柜設計

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整體櫥柜設計原則


整體櫥柜設計的目的是為人服務,同時它也是一種工業(yè)產品和商品,所以在設計櫥柜時應遵循:實用性、藝術性、功能一體化、綠色化、創(chuàng)新性、經(jīng)濟性與通用性的設計原則。

  1. 實用性
    設計櫥柜應首先以實用、合理為前提。所謂的實用性就是以其必要的功能和舒適性來最大限度地滿足使用要求,給廚房操作帶來便利。在空間布局上應按照“工作三角形”的要求進行配置,以保證有足夠的操作空間和合理的儲藏空間。同時各部分的具體尺度也應該符合人的形體特征,適應人的生理條件。另外所用材料要能滿足廚房環(huán)境中的耐高溫、防水等特殊要求;各種功能配件的選用要方便實用,柜體各部件應合理安排,不產生沖突。
    櫥柜設計三角形設計原則
    櫥柜設計實用性原則:廚房工作三角形
  2. 藝術性
    整體櫥柜設計除了注重其實用性功能外,還要較多地考慮其審美價值。櫥柜設計的藝術性主要體現(xiàn)在形體、裝飾、色彩等方面,形體應簡潔流暢;裝飾應美觀大方、符合時代審美需求;色彩應均衡統(tǒng)一、和諧舒暢。另外、櫥柜一般是根據(jù)具體客戶定制設計的,所以必須符合使用者的審美情趣,充分體現(xiàn)個性化。
    櫥柜設計與藝術性完美結合
  3. 功能一體化
    整除櫥柜集烹飪、洗滌、儲備三大功能為一體,因此設計櫥柜時,要掌握各種廚房電器的型號及尺寸,充分考慮廚房空間的有效利用、廚房電器的安全運行,以及水、電、氣管線的合理配置等因素,將櫥柜和廚房設計融為一體,從而實現(xiàn)美觀與功能的完美結合。整體櫥柜的設計要實現(xiàn)功能一體化,一方面櫥柜自身要能夠實現(xiàn)標準化模塊配置,另一方面還應保證櫥柜與其關聯(lián)產品如抽油煙機、灶具、消毒柜等廚房電器的兼容性,以便櫥柜和電器在功能上能相互補充、相互配合、達到方便、快捷、安全等要求。
  4. 綠色化
    為提高生活質量,適應環(huán)保主題,要求整體櫥柜在生產和使用以綠色、安全、對人體和環(huán)境無污染、無危害為主導設計理念。這主要體現(xiàn)為,在材料上的選擇廣泛應用無污染、有利于人體健康的材料,還應考慮自然資源的可持續(xù)利用;在產品加工過程中,提倡利用先進技術減少能源消耗等。
  5. 創(chuàng)新性
    由于國內櫥柜的發(fā)展時間短,尚未形成具有中國特色的設計風格,因此大部分產品都是模仿歐洲櫥柜的樣式,導致整個國內櫥柜產品設計同質化的現(xiàn)象非常嚴重。設計師應深入了解國人的文化習俗、烹飪習慣、操作方式、入廚者的身體特征、廚房的特殊空間結構等;充分發(fā)揮創(chuàng)造力和系統(tǒng)構思能力,將新技術、新材料與新風格結合起來,設計開發(fā)出既能體現(xiàn)時代氣息,又帶有濃郁的中華民族特色,且適應工業(yè)化生產的現(xiàn)代中式櫥柜。
  6. 經(jīng)濟性
    櫥柜作為一種商品,設計時要充分重視其商品性的經(jīng)濟性,從材料、結構、工藝等方面考慮所設計的產品有較低的成本和合理的經(jīng)濟指標。設計時如能做到部件裝配化(可以拆裝)、產品標準化(零部件模數(shù)化、系列化、通用化)、加工連續(xù)化(實現(xiàn)機械化與自動化生產),則可以大大提高效率、降低成本,實現(xiàn)產品的質優(yōu)、價廉。
  7. 通用性
    根據(jù)“通用設計”原則,櫥柜設計應適合所有家庭成員,并大大減少多余動作的發(fā)生,其基本原則就是增強櫥柜對不同人體的適應性。采用“通用設計”原則的櫥柜,必須結合充分的照明條件,充足的操作臺面面積以及適中的高度,便于使用的儲存和工作空間,防碰撞設計不會對弱勢個體的使用帶來不便,確保廚房工作的安全。通過精心布局的廚房將成為老、中、青、幼幾代人都能使用的符合人體工程學的美食天地。
    櫥柜設計通用性原則
  8. 精確性
    整體櫥柜作為定制產品,其設計的精確與否直接關系到最終產品的質量,因此在櫥柜的測量、設計制圖、生產制造過程中都要強調其精確性,以確保產品的順利安裝,使用功能和使用壽命不受影響,最終呈現(xiàn)給客戶精美的產品。
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